Loading...
Glukózový sirup 375g - FunCakes
Glukózový sirup FunCakes 375 g zabraňuje krystalizaci cukru a dodává pružnost fondánu, gumpastě či čokoládě, ideální pro cukrářské a pekařské recepty.
148 Kč
39.5 Kč / 100g
Skladem
> 10 ks
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se
Chcete hlídat cenu a dostupnost?
Začít hlídat
Glukózový sirup od FunCakes je univerzální přísada do cukrářských a pekařských receptů. Skvěle se hodí do dezertů, cukrovinek, dortů či džemů. Využívá se zejména k prevenci nežádoucí krystalizace cukru a zároveň zlepšuje pružnost a tažnost hmot, jako je modelovací čokoláda, královská glazura, fondán nebo gumpasta. Díky tomu jsou výrobky hladší, stabilnější a snadněji se s nimi pracuje. Hustota sirupu odpovídá 46,1°Bè.
- Zabraňuje krystalizaci cukru.
- Zlepšuje tažnost a pružnost cukrářských hmot.
- Vhodný do dezertů, dortů, cukrovinek i džemů.
- Usnadňuje práci s čokoládou, fondánem i gumpastou.
- Praktické balení 375 g.
Hmotnost
Balení obsahuje: 375 g
Složení produktu
glukózový sirup
Výživové hodnoty na 100g
| Energetická hodnota kJ | 1406 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 336 kcal |
| Tuky | 0 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 82,7 g |
| - z toho cukry | 55,5 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Sůl | 0 g |
Země původu
Holandsko
Výrobní společnost
Funcakes
Casablancaweg 20 Amsterdam 1047 HP
https://funcakes.com/
Funcakes
Casablancaweg 20 Amsterdam 1047 HP
https://funcakes.com/
Technické parametry
| Kategorie: | Pro přípravu domácí potahové hmoty a práci s hmotou |
| Glukózový sirup | |
| Glukózový sirup - glukóza na makronky | |
| Výrobce | FunCakes |
| EAN | 8720512691009 |
| Kód produktu | f54430 |
Recenze
Recenze pocházejí od zákazníků, kteří produkt zakoupili (označení „Ověřený zákazník“).
Starší recenze mohou být označeny jako „Neověřený zákazník“, protože v době jejich vložení nebylo možné nákup vždy ověřit.
V současnosti již může recenzi přidat pouze zákazník, který si produkt skutečně zakoupil na našem e-shopu.
Starší recenze mohou být označeny jako „Neověřený zákazník“, protože v době jejich vložení nebylo možné nákup vždy ověřit.
V současnosti již může recenzi přidat pouze zákazník, který si produkt skutečně zakoupil na našem e-shopu.
Související produkty
Glukózový sirup 1kg
Glukózový sirup 1 kg je cukrářská surovina, která ti pomůže udržet krémy, polevy, karamel i modelovac
190 Kč
19 Kč / 100g
Skladem
> 10 ks
Glycerin 200g - Kelmy
Přísada pro získání ideální konzistence a vzhledu potahovacích hmot
266 Kč
133 Kč / 100g
Skladem
> 10 ks
Akce
Glukózový sirup Fractal 250 g 6305 dortis
Použití glukózy:
Jelikož má silnou antikrystalizační schopnost (zabraňuje cukru rekrystalizaci po je
158 Kč
63.2 Kč / 100g
Skladem
> 10 ks
Specialisté na kuchyňské potřeby, vaření a pečení
Možnosti dopravy
Bezpečná a rychlá platba
